به گزارش وب‌دا همدان، دکتر محمد مهدی مجذوبی در کمیسیون امنیت غذایی که ذیل کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان تشکیل شده بود اظهار کرد: رویکردی که امروز کشور به حوزه سلامت دارد رویکرد پیشگیرانه است که به لطف نگاه نکته‌سنج مقام معظم رهبری حاصل شده است.

وی با بیان اینکه حفاظت و ارتقای سلامت جامعه به مسأله مهم پیشگیری به ویژه در حوزه آب و غذا گره خورده‌است عنوان کرد: دانشگاه علوم پزشکی همدان در تلاش بوده که همواره بدون حاشیه و در آرامش به رسالت خود عمل کند و یکی از نمودهای آن بررسی آرسنیک آب است که با تلاش کارشناسان، پایش و ارزیابی و حتی راهکار استانداردسازی و سالم‌سازی آب به مسئولین استان و اداره کل آبفا اعلام شد.

رییس دانشگاه علوم پزشکی همدان ادامه داد: در حوزه غذا هم باید تمرکز بر چند موضوع باشد و مدام پیگیری و نظارت بر اجرای این امور مدنظر قرار گیرد از جمله تولید محصولات کشاورزی سالم و نان کامل که هر یک از این موارد در سلامت مردم نقش مهم و مؤثری دارند.

وی با تأکید بر لزوم نظارت و پایش محصولات کشاورزی و مواد غذایی در داخل استان خاطرنشان کرد: همچنین در خصوص محصولاتی که خارج از استان وارد می‌شوند اگر از استانداردهای سلامت برخوردار نباشند باید بتوانیم جلوی توزیع آنها را در استان بگیریم و تولیدات آلوده چه در داخل و چه خارج از استان به سطح عرضه نرسد.

دکتر مجذوبی همچنین به گرایش مردم نسبت به مصرف نان سفید و پرهیز از مصرف نان سبوسدار و کامل اشاره و بیان کرد: اجتناب مردم از مصرف نان کامل عمدتا به علت تیره بودن رنگ نان است اما باید در این خصوص با استفاده از ظرفیت رسانه‌ها به ویژه صدا و سیما فرهنگ‌سازی صورت گیرد و تغییر نگرش را به سمتی ببریم که نان کامل (سبوس‌دار) که رنگ تیره دارد در سفره مردم وارد شود.

**تا پایان سال، 15 نانوایی ملزم به عرضه نان کامل می‌شوند

دکتر حبیب معصومی رییس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان نیز در این نشست با اشاره به اینکه سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی که شورای عالی انقلاب فرهنگی مصوب کرده است ما را ملزم به تشکیل کمیسیون‌های تخصصی و پیگیری مهمترین موضوعات مختلف حوزه سلامت به ویژه امنیت غذایی مردم کرده است گفت: شش کمیسیون تخصصی در این راستا شکل گرفته و ابلاغ ریاست هر کمیسیون صادر شده است.

وی تصریح کرد: در این سند به مواردی نظیر تولید نان کامل، فرهنگسازی در خصوص ابعاد مختلف امنیت غذایی، افزایش سواد سلامت مردم، همکاری رسانه ملی در ترویج سند غذایی مطلوب، پایش تغذیه در همکاری‌های مرتبط و ... اشاره شده است.

رییس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان خواستار اجرای کامل طرح عرضه شیر در مدارس استان شد و عنوان کرد: اجرای برنامه نان کامل در برخی استانها آغاز شده و مصوب شده تا پایان سال، ۱۵نانوایی هم در همدان در تولید نان کامل اقدام کنند و یکی از کارخانجات تولید نان نیز به تولید آرد کامل اقدام نمایند.‌

وی افزود: مصرف قند و نمک و چربی در کشور بسیار بالاست و پویش ملی تغذیه در راستای فرهنگ‌سازی کاهش و کنترل مصرف از ابتدای بهمن‌ماه شکل گرفته است. تا در این خصوص نیز فرهنگ‌سازی لازم صورت گیرد.

** شناسایی و بررسی تهدیدها در ارتقای سلامت جامعه و رفع موانع تولید اثرات بسزایی دارد

دکتر علیرضا ثابت مقدم مدیرکل پدافند غیرعامل استان همدان نیز در این جلسه با اشاره به اینکه در هر موقعیتی که تهدیدات به موقع شناسایی شده‌اند، کمترین آسیب و آسیب‌پذیری را داشته‌ایم اظهار کرد: موضوعاتی که در کارگروه سلامت و امنیت غذایی مطرح می‌شود به درستی شناسایی و مطرح می‌شوند.

وی با بیان اینکه در حوزه موضوعات این کارگروه باید تکثر وظیفه از دستگاه‌ها برداشته شود و تنها پیگیری مسایل مهم مدنظر قرار گیرد گفت: گزارشات معمول را باید به اولویت‌بندی تغییر دهیم، وظایف مشخص شود و اولویت‌ها به دستگاه‌ها جهت پیگیری و اجرا ابلاغ شوند.

مدیرکل پدافند غیرعامل استان همدان ادامه داد: لازم است در حوزه سلامت و امنیت غذایی استان، شناسایی تهدیدات به‌روز و با اولویت، پیگیری شود، وظیفه ما در پدافند غیرعامل، شناسایی تهدیدهاست و بررسی همین موارد در ارتقای سلامت جامعه و رفع موانع تولید اثرات بسزایی دارند.

دکتر اخوان مدیرکل امور اجتماعی استانداری همدان نیز در این نشست با اشاره به اینکه بیماریهای ناشی از مصرف محصولات غیر ارگانیک در جامعه در حال تسری و اشاعه است اظهار کرد: کارگروه سلامت و امنیت غذایی می‌تواند به شکل هدفمند در راستای حذف این بیماری‌ها با تمرکز بر تولیدات سلامت‌محور اقدام نماید.

وی با بیان اینکه همه دستگاههای عضو این کمیسیون باید برنامه‌هایشان را در راستای سند امنیت غذایی ارائه کنند گفت: سلامت دانش‌آموزی در مدارس باید با محوریت عرضه شیر پیگیری شود و سهمیه کامل اختصاص داده شود.

** بیش از ۴ هزار فروشگاه در سطح استان جهت عرضه محصولات با کالا برگ شناسایی شدند

سید مجید حسنی مدیر امور اجتماعی اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی نیز در این نشست به حمایت‌های تعاون‌محور در راستای تقویت سبد غذایی خانواره در طرح کالابرگ اشاره و اظهار کرد: کالا برگ و حمایت تغذیه‌ای برای کل یارانه بگیران کشور اختیاری است.

وی با بیان اینکه دهک‌های یک تا هفت مشمول ۱۲۰ هزار تومان اعتبار تشویقی خواهد داشت مشروط بر اینکه از ۱۱ قلم کالای استراتژیک بهره‌مند شوند گفت: بیش از ۴ هزار فروشگاه در سطح استان جهت عرضه محصولات با کالا برگ شناسایی شدند.

مدیر امور اجتماعی اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی با اشاره به اینکه هزار و ۴۰ کودک در سطح استان برای حمایت تغذیه‌ای شناسایی شده‌اند تبیین کرد: طرح حمایت از کودکان بازمانده از تحصیل هم در دست اقدام است همچنین طرح کودکان کار هم ابلاغ شده که چهار طرح در قالب سند امنیت غذایی باید پیگیری شود.