مدیریت
نظارت بر غذای دانشگاه علوم پزشکی همدان در نخستین جلسه از
ارزیابی شرکت‌های تولید کننده محصولات سلامت محور، درخواست 14نشان ایمنی و سلامت فرآورده های سلامت محور را ارائه کرد.

به گزارش پایگاه خبری وب‌دا در همدان به نقل از روابط عمومی معاونت
غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، مهندس ماریا قادری فرح کارشناس مسئول
مدیریت نظارت بر غذای دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: نخستین جلسه از بررسی
کارشناسی نشان ایمنی و سلامت برگزار شد و در این جلسه تقاضای سه شرکت تولید کننده
محصولات سلامت محور در استان همدان، جهت دریافت 14نشان ایمنی و سلامت محصول مورد
بررسی واقع می شود.

مهندس
قادری فرح در خصوص نشان ایمنی و سلامت محصولات سلامت محور گفت: نشان ایمنی و سلامت،
عالی ترین نشان سلامت سازمان غذا و دارو کشور است و این نشان زمانی اعطا می شود که
واحد تولید کننده محصولات سلامت محور یک اقدام اساسی در جهت ارتقای کیفیت محصولات
خود انجام داده باشند که این اقدامات می‌تواند افزودن یک ترکیب مغذی به محصول
تولیدی یا دخالت در فرآیند تولید به منظور حذف عوامل مضر باشد .

کارشناس
مسئول مدیریت نظارت بر غذای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: نشان
ایمنی و سلامت هر سال توسط سازمان غذا و داروی کشور در روز جهانی غذا به واحدهای
منتخب و برگزیده تولید کننده محصولات سلامت محور اعطا می شود و تا کنون مدیریت
نظارت بر غذای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان هفت نشان ایمنی و
سلامت برای شرکت پگاه همدان دریافت کرده است.

وی
افزود: این معاونت امسال در نظر دارد جهت سه شرکت تولید فرآورده‌های سلامت محور شیرپاستوریزه
پگاه، کشت وصنعت خزل و شرکت پنیر و خامه ملایر به نام پلاره درخواست 14 نشان ایمنی
و سلامت نماید و قرار است در این جلسه که نخستین جلسه از بررسی اسناد و مستندات
شرکت‌های تولید فرآورده‌های سلامت محور است مستندات بررسی شود و در صورتی که این
شرکت ها تائید شوند به مرحله بعدی ارزیابی خواهند رفت و نهایتا" چنانچه مراحل
ارزیابی با موفقیت سپری شود، در روز جهانی غذا نشان ایمنی و سلامت را از سازمان
غذا و دارو دریافت خواهند کرد. /ب