به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ملایر، در راستای اجرای دستورالعمل‌های ابلاغی وزارت بهداشت و معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی، با هدف ارتقای سلامت مصرف‌کنندگان و صیانت از حقوق شهروندان، بازدید و نظارت شبانه بر تعدادی از رستوران‌ها و واحدهای بستنی‌فروشی شهر ملایر انجام شد.

 این بازدید با حضور مهندس جوکار معاون مرکز بهداشت و تیمی از کارشناسان بهداشت محیط صورت گرفت. در جریان این نظارت، وضعیت بهداشت فردی کارکنان، بهداشت ساختمان، مواد غذایی، تجهیزات و شرایط نگهداری مورد بررسی قرار گرفت.

 همچنین آموزش‌ها و تذکرات لازم در خصوص ارتقای کیفیت مواد اولیه و رعایت اصول بهداشت محیطی به متصدیان واحدهای صنفی ارائه شد.کنترل کیفی محصولات و سلامت مواد غذایی با استفاده از تجهیزات پرتابل انجام گرفت و نمونه‌هایی از تولیدات برای بررسی میکروبی و شیمیایی به آزمایشگاه کنترل کیفی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ارسال شد.

 گفتنی است این طرح با هدف حفظ سلامت و ایمنی مواد غذایی مصرفی، پیشگیری از بیماری‌ها و مخاطرات بهداشتی و حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان اجرا شده و با جدیت ادامه خواهد داشت.