جلسه هماهنگی برون بخشی روز جهانی غذا به دعوت مدیر
نظارت بر غذای دانشگاه دکتر محمد کاظم زاده، از مدیر روابط عمومی دانشگاه ( آقای دکتر
طاهری ) ، مدیر صدا و سیمای استان و نمایندگانی از سازمان ها وارگان های مختلف
استان ( سازمان صنعت معدن تجارت - معاونت
بهداشتی دانشگاه - جهاد کشاورزی – آموزش و پرورش – دامپزشکی – شهرداری ) در سالن
جلسات معاونت غذا و دارو برگزار شد.

به گزارش پایگاه خبری وب‌دا در همدان به نقل از روابط
عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، با توجه به برنامه ها و فرهنگ
سازی و اطلاع رسانی مرتبط با ایمنی غذا در روزی که به عنوان روز جهانی غذا مطرح
است و لزوم مشارکت ارگان ها و نهادها و موسسات موثر و مرتبط ،جلسه هماهنگی روز غذا
برگزار گردید .

در این جلسه دکتر کاظم زاده به اهم برنامه های اجرایی در
روز جهانی غذا پرداخت و گفت: همایش روز جهانی غذا ، بحث حساس سازی ، فرهنگ سازی و اطلاع رسانی در زمینه
تغذیه سالم و ایمن برای آحاد جامعه است که لازم است به صورت کامل و جامع اطلاع
رسانی گردد.

وی در این جلسه گفت: در روز جهانی غذا قصد داریم با
ایجاد کمپین آموزش و اطلاع رسانی موضوعات مهمی از قبیل اصلاح الگوی غذایی ، کاهش مصرف قند،نمک و
چربی و شناساندن نشانگرهای رنگی سلامت که میزان کالری و قند، نمک و
چربی محصول را نشان می دهند و همچنین نشان ایمنی و سلامت را معرفی نمائیم
که این آگاهی بخشی در جهت کاهش بار بیماری های مزمن غیر واگیر مثل فشار خون بالا ،
بیماری های قلبی عروقی ، دیابت و سرطان ها خواهد بود .

وی به بحث مبارزه با قاچاق کالاهای سلامت محور به
عنوان یکی دیگر از برنامه های روز جهانی غذا اشاره کرد و افزود : بطور مثال در
گذشته در صد بسیاری از محصولات آرایشی و
بهداشتی که وارد استان می شد از طریق قاچاق توزیع می گردید که هیچ نشانی از لیبل
های وزارت بهداشت و تاییدیه های لازم وجود
نداشت و امروزه با تلاش هایی که در حوزه مدیریت نظارت بر محصولات آرایشی و بهداشتی
صورت گرفته است این موضوع کمرنگ شده است و تمام تلاشمان این است که قاچاق کالای
سلامت محور را به صفر برسانیم.

دکتر کاظم زاده به سامانه TTAC اشاره کرده و استفاده درست از این سامانه را برای شهروندان لازم دانسته و گفت: همانگونه که قبلا" نیز به این
موضوع پرداخته شده است قصد داریم به هموطنان آموزش دهیم که چگونه می توانند از این
سامانه بهره برده و توسط آن سلامت و اصالت کالا را رهگیری نملایند .
که روش استفاده آن بسیار ساده بوده و با
خراشیدن پوششی که کد محصول در زیر آن است و وارد کردن کد در گوشی تلفن همراه با
پیامک، اطلاعات محصول قابل روئیت خواهد بود و شهروندان می توانند از سلامت محصول
خریداری شده اطمینان حاصل نمایند.

در ادامه این نشست حاضرین در جلسه به بیان دیدگاه ها و
پیشنهادات خود پرداخته که بزودی اقداماتی که حاصل تضارب آراء و تشریک مساعی ادارات
است به اجرا درخواهد آمد . /ب