در سومین جلسه از کمیسیون فنی صدور پروانه های بهداشتی دانشگاه تآکید
شد: وظیفه اصلی معاونت غذا و دارو درحوزه غذایی صیانت
از سلامت محصولات خوراکی و آشامیدنی تولیدی در کارخانه ها است.

به گزارش پایگاه خبری وب‌دا در همدان
به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، دکتر ایرج خدادادی
در سومین جلسه از کمیته فنی صدور، ابطال و تمدید مجوزهای بهداشتی صنایع غذایی
اظهار داشت: با توجه به شعار سال که رفع موانع تولید و حمایت ازتولید است باید
تلاش نمود تا موانع و مشکلات سر راه تولیدکنندگان محصولات خوراکی و آشامیدنی برطرف
گردد.

دکتر خدادادی در این جلسه که با حضور
مدیر نظارت بر غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی دانشگاه دکتر محمد کاظم زاده و دو
تن از اعضای هیئت علمی دانشگاه بوعلی سینا و مدیر آزمایشگاه کنترل کیفی غذا و
دارو، نماینده انجمن مسئولین فنی و همچنین رئیس اراده صدور پروانه های بهداشتی و
سایر اعضا برگزار شده بود افزود: یکی از مسئولیت های حوزه ی معاونت غذا و دارو درحیطه غذا، نظارت
برسلامت محصولات تولید شده، حمایت از تولیدکنندگان ودر نهایت رونق تولید محصول
است.

وی ادامه داد: وظیفه اصلی معاونت غذا و
دارو درحوزه غذایی صیانت از سلامت محصولات خوراکی و آشامیدنی تولیدی در کارخانه ها
است و کارشناسان حوزه مدیریت غذا با نظارت های مستمر در بازدیدهای کارشناسانه خود
بر این مهم تأکید دارند.

دکتر خدادادی افزود: کارخانجات موظف اند
در راستای صیانت از سلامت محصولات غذایی ازتجربیات مسئولین فنی صنایع غذایی بهره
مند گردند و انجمن مسئولین فنی از حقوق مسئولین فنی حمایت کنند.

دکتر خدادادی تصریح کرد: سلامت کارگاه‌های
تولید محصولات خوراکی و آشامیدنی یکی دیگر
ازاقدامات مهم معاونت غذا و دارو است که این مهم توسط مدیرحوزه محصولات خوراکی و
آشامیدنی و کارشناسان آن حوزه به صورت
دقیق و جدی مورد بررسی قرار می گیرد و سایر موارد بر عهده ی ارگانها و نهاد های
دیگر است.

شایان ذکر است 45 پرونده در این جلسه
مورد برسی و آراء نظر واقع شد.

گفتنی است در این جلسه در خصوص موارد زیر نیز
بحث و تبادل اطلاعات شد:

نظارت مستمر بر سلامت محصولات تولید
شده

حمایت از صنایع غذایی

بکارگیری مسئولین فنی رشته های صنایع غذایی
با اولویت گوشت

رفع موانع تولید در کارگاههای تولیدی /ب